Gruppo Golden Deliciuos
Golden Delicious ‘Klon B’ LB®
DETENTORE: Feno® Srl
ORIGINE: Selezione della Golden Klon B, Centro di Sperimentazione Laimburg, 1978.
Frutto
Colore: giallo-verdastro, giallo a piena maturazione, possibile sfumatura rosata.
Gusto: aromatico, leggera acidità.
Forma/pezzatura: medio grande, allungato
Buccia: soggetta leggera rugginosità
Polpa: giallastra, croccante, succosa
Albero
Vigore: medio
Fiore: medio-tardivo, buona varietà impollinatrice
Impollinatori: Jonathan, Granny Smith, Red Delicious
Caratteristiche
Produttività alta e costante, entra in produzione precoce, buona pezzatura. Soggetta leggermente a rugginosità, forma e colore attraente, lenticelle tipiche.
Goldrosìo® ‘1400 KE’(s)
DETENTORE: Feno® Srl
ORIGINE: Mutazione di Golden Delicious scoperta nel 1986 in Alto Adige.
Frutto
Colore: il colore di fondo è verde – giallo, a maturazione giallo con faccetta rossa pronunciata.
Gusto: agrodolce, leggermente aromatica.
Forma/pezzatura: tronco – conica allungata, calibro medio – grosso.
Buccia: non molto spessa, liscia, lenticelle ben visibili.
Polpa: giallastra, compatta, croccante, succosa.
Albero
Vigore: medio – forte.
Fiore: medio – tardivo, buona varietà impollinatrice.
Impollinatori: Granny Smith, Red Delicious, Evereste, Prof. Sprenger.
Caratteristiche
Il colore dei frutti maturi è giallo con faccetta rossa molto pronunciata. Le lenticelle sono ben visibili e sono uniformemente distribuite sul frutto (molto tipico per la varietà Golden Del.). La suscettibilità alla ruggine è come su Golden Delicious clone B.
La polpa è più compatta, il contenuto in zuccheri e acidi è più alto rispetto a Golden clone B.
Golden Smoothee®
DETENTORE: Castang
ORIGINE: Mutazione della varietà Golden Delicious, scoperta negli Stati Uniti, 1958.
Frutto
Vigore: verde chiaro, giallo a piena maturazione, possibile sfumatura rosata.
Fiore: medio-tardivo
Gusto: aromatico, dolce con acidità bassa
Forma/pezzatura: medio grande
Buccia: liscia, non soggetta rugginosità
Polpa: giallastra, croccante, succosa
Albero
Vigore: medio, portamento espanso
Fiore: medio-tardivo, buona varietà impollinatrice
Impollinatori: Jonathan, Granny Smith, Red Delicious
Caratteristiche
Produttività alta e costante, forma e colore attraente. Soggetta meno rugginosità rispetto a Golden Del. clone B, in compenso pezzatura leggermente inferiore e colore più verde.
Golden Reinders®
ORIGINE: Mutazione della varietà Golden Delicious, scoperta di Reinders (Paesi Bassi).
Frutto
Colore: verde, giallo a piena maturazione, rimane verde sulla parte del frutto non esposto al sole, si ingiallisce più tardi rispetto agli altri cloni Golden
Gusto: aromatico, dolce con acidità molto bassa
Forma/pezzatura: medio grande
Buccia: liscia, non soggetta rugginosità
Polpa: giallastra, croccante, succosa
Albero
Vigore: medio, portamento espanso
Fiore: medio-tardivo, buona varietà impollinatrice
Impollinatori: Jonathan, Granny Smith, Red Delicious
Caratteristiche
Le Nostre Varietà
Il programma di costituzione varietale
Il Programma di costituzione di nuove varietà di melo ha una dimensione di circa 1.000 incroci l’anno.
Lo scopo: trovare varietà produttive, di alto livello, conservabili e riconoscibili da parte dei consumatori.