Sistemi di allevamento

Sistema SPINDEL®

Lo Spindel® è la forma di allevamento predominate nella frutticoltura moderna. Si compone di un fusto centrale, detto astone, su cui sono inseriti dei rami laterali che portano i frutti. I rami sono più forti alla base dello Spindel® e diventano più corti dal basso verso l’alto per dare all’albero la sua tipica forma conica.

Caratteristiche:

• Potenziale di una produttività precoce e alta
• Lunga durata della vita
• Dimostrato a lungo termine
• Decenni di esperienza
• Adattato alle diverse varietà.

Coltivazione

In base alla fertilità, alla varietà e alla vigoria della pianta, il sesto d’impianto raccomandato tra le piante è tra 0,7 m e 1 m, mentre la distanza fra le file è consigliato tra 2,9 m e 3,5 m.

Sistema BIBAUM®*

Il Bibaum® si distingue per le due assi ben equilibrati e simmetrici su un tronco. Con la suddivisione della crescita vegetativa su due assi, risultano vari vantaggi nella produzione.

Caratteristiche:

• Rami di base meno forti – realizzazione di pareti fruttifere strette;
• Colorazione uniforme dei frutti;
• Parete fruttifera leggera che si asciuga rapidamente;
• Ottima gestione del vigore;
• Ideale per potatura e diradamento meccanico;
• Riduzione degli interventi di allevamento.

Coltivazione

In base alla fertilità, alla varietà e alla vigoria della pianta, il sesto d’impianto raccomandato tra le piante è tra 1 m e 1,5 m, mentre la distanza fra le file è consigliato tra 2,2 m e 2,9 m.

*Bibaum® brevetto Mazzoni

Sistema Guyotree®**

Il sistema Guyot consiste in un fusto piegato in modo orizzontale, simile ad un vigneto a spalliera. Il Guyotree® consegnato ha già il fusto piegato con un certo angolo che può essere legato facilmente in posizione orizzontale. Inoltre la pianta è ramificata su un lato e i rami diventano più forti verso il termine dell’asse, per agire in senso contrario alla tendenza naturale della pianta che forma rami più forti all’inizio del fusto piegato. 

Caratteristiche:

• Senza rami di base – ottima realizzazione di pareti fruttifere molto strette
• Colorazione ottima e uniforme dei frutti
• Parete fruttifera leggera che si asciuga rapidamente
• Frutteto pedonabile (senza scale o carri)
• Adattabilità della meccanizzazione di potatura, diradamento e raccolta
• Riduzione delle derive – adatto per zone sensibili
• Adatto per terreni in forte pendenza.

Coltivazione

In base alla fertilità, alla varietà e alla vigoria della pianta, il sesto d’impianto raccomandato tra le piante è tra 1 m e 1,6 m, mentre la distanza fra le file è tra 1,5 m e 2,5 m. L’altezza massima della pianta è tra 2,2 m e 3,0 m in relazione al sesto adottato.

Esperienze

I primi risultati forniti da un impianto Guyot privato in Val di Non su varietà Evelina® sono stati molto soddisfacenti.
Il trapianto è avvenuto nel 2017 con 2.900 piante con un sesto di impianto 2,3m tra le file e 1,5m tra le piante. In seconda foglia la resa ad ettaro è stata di 300 quintali.
Oltre alle caratteristiche sopra descritte e l’alta qualità dei frutti medi di 85+mm ci ha colpito anche la notevole riduzione del tempo di raccolta. La raccolta è risultata circa 300kg ad ora a persona con l’ausilio di un semplice spingi cassone elettrico.

**Guyotree® brevetto Feno